لم تعد المساحات الصغيرة هي المشكلة الكبرى التي تحول دون الاستمتاع ببيت أنيق وديكور فريد من نوعه ومكان منظم. فانتشار البيوت الصغيرة، وجه تفكير مهندسي الديكور نحو الحلول الأكثر عملية مما جعل هناك قسما خاصا في الأثاث يتم تصميمه للمساحات المحدودة. ولأن المطبخ قلب بيتك الصغير النابض، فغالبا ما يكون في حاجة لإعطائه المزيد من الاهتمام والتركيز عند تصميمه وتقسيمه. وعادة ما تضطر صاحبة البيت المحدود المساحة إلى أن تتخلى عن بعض الإكسسوار والكماليات وربما الغرف غير الأساسية مثل غرفة الطعام. ولكن تنشأ الحاجة لإيجاد مكان لتناول الأسرة طعامها وليس هناك أفضل من المطبخ. ونشاهد بالصور في الموضوع التالي نماذج لركنة طعام مميزة تم إنشاؤها في مطبخ محدود المساحة.
2 × 1 أسلوب 2 × 1 هو الفكرة الأساسية التي ينصحك بها مهندسو الديكور في الأماكن المحدودة المساحة، وذلك بأن تفكري في كيفية استغلال مكان واحد لأكثر من غرض، أو قطعة أثاث واحدة لعدة استخدامات. واعتمادا على ذلك يمكنك تخصيص مساحة لتناول الطعام مع استخدامات أخرى في المطبخ كما فعلت صاحبة هذا البيت.
مكان الركنة: اختيار مكان الركنة بدقة هو حجر الأساس في نجاح الفكرة بدون الإخلال بشكل وجمال ونظام المطبخ. وتقسيم مطبخك هو الذي سيحدد لك الاختيار. ومن أفضل الأفكار أن تختاري الزاوية في عمق المطبخ والتي تكون بعيدة عن المدخل ومكان حركتك في المطبخ. أو أن تختاري ضلعا أو جزءا من جدار جانبي كما فعلت صاحبة هذا البيت. لن تكوني في حاجة لسفرة أو طاولة طعام، يمكنك أن تستخدمي طاولة منتصف المطبخ التي تعدين عليها طعامك لهذا الغرض. الطاولة المبينة في الصورة تأتي بستايل ريفي بسيط، في مطبخ مودرن، مفرغة من الأسفل مما يسمح بوضع الأرجل وجلسة مريحة، وخالية من الزخارف. تكفي لجلوس أربعة أشخاص كبار.
وبجانب عدم استغناء صاحبة البيت عن استخدام هذه الطاولة لإعداد الطعام مع كونها سفرة في نفس الوقت، تم استغلال المساحة التي تعلو الطاولة لتخزين وتعليق بعض الأواني. ويعتبر اختيار المكان هنا موفقا لأنه مكان جلوس ولن يقف أحد فيه غير ربة البيت، كما أنها تعتبر آمنة لعدم قربها من الأطفال أو إمكانية مرورهم تحتها لوجود الطاولة. لاحظي التناقض الرائع بين موديل الطاولة الخشب الريفي ووحدة تعليق الآنية المودرن والمصممة من ستانلسستيل. ويفضل أن يكون جهاز القهوة أو غلاية الماء وأغراض صنع الشاي والمشروبات بجانب الطاولة، ومجموعة في مكان واحد حتى يسهل عليك إعدادها أثناء الإفطار أو بعد تناول الغداء كما اعتادت أسرتك.
اختيار كراسي الركنة: يقول لك مهندسو الديكور إن الكراسي الستيل أو البلاستيك بتصميم مودرن وعملي هي الخيار الأنسب عند القيام بتنفيذ ركنة لتناول الطعام في مطبخك محدود المساحة. وهذا ما فعلته صاحبة البيت، حيث اختارت مقاعد بسيطة مودرن من المعدن يمكن دمجها أو ترتيبها فوق بعض تحت الطاولة حتى لا تأخذ من مساحة المكان وتجعله يبدو أكثر ترتيبا. الكراسي المعدنية أفضل من الخشب.
أدوات السفرة: في غرفة الطعام، غالبا ما يكون هناك بوفيه أو وحدة تخزين لوضع أواني السفرة. ولكن عند تنفيذ ركنة تناول الطعام في مطبخك الصغير فليس هناك فرصة لوضع بوفيه أو أي وحدة تخزين إضافية. رتبي الأواني التي لا تحتاجين إليها إلا كل فترة في دواليب المطبخ التي ليست في متناولك. أما الأدوات التي تحتاجينها دوريا ويوميا، فضعيها في الدواليب القريبة منك لتكون سهلة التناول.